Et pourquoi pas un Cocktail au Champagne ?
En quelques minutes, vous faites de la mixologie, l'art de faire des cocktailes.
Saison : Hiver
Mettre le poivre, le sucre de canne et le gingembre dans le bol, puis mixer. Ajouter le jus de citron et chauffer jusqu’à ébullition. Filtrer le contenu du bol à l’aide d’une passoire fine. Réserver 30 minutes à température ambiante puis mettre au frais. Servir un fond de sirop dans une coupe, puis compléter avec le champagne bien frais. Servir d’un zeste de citron jaune.
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